word-monitor

Tag: energie

  • 10 alimente care îţi dau energie

    10 alimente care îţi dau energie

    Cafeina şi zahărul ne dau un plus de energie, dar efectul lor dispare subit iar acest lucru ne lasă lipsiţi de vlagă. Aşadar, în locul cafeinei şi al zahărului aţi putea încerca unul dintre aceste 10 alimente de mai jos care vă pot creşte nivelul de energie şi vă pot îmbunătăţi starea de sprit şi productivitatea.

    1. Migdalele sunt pline de vitamina E şi magneziu

    Aşadar, ele sunt gustări ideale pentru creşterea nivelului de energie. Potrivit unui studiu publicat în jurnalul Nutrients, migdalele sunt nucile cu cel mai mare nivel de substanţe nutritive. Ele conţin multă vitamină E şi magneziu, având totodată multe proteine care ne ajută să ne menţinem energia zilnic.

    2. Ciocolata neagră are cafeină şi teobromină

    Atât cafeina, cât şi teobromina ne vor asigura un nivel ridicat de energie. Consumul moderat de cafeină şi zahăr din ciocolată nu va duce la scăderea bruscă a energiei odată ce efectul alimentului va dispărea. Ca regulă generală, cu cât ciocolata conţine mai multă cacao, cu atât ea are mai puţin zahăr în compoziţie. Prin urmare, cu cât ciocolata este mai neagră, cu atât ea va creşte nivelul de energie.

    3. Somonul este bogat în acizi graşi omega-3

    Un studiu din 2004 publicat în jurnalul Lipids in Health and Disease susţine că acizii graşi omega-3 pot îmbunătăţi starea de spirit oferind protecţie şi împotriva depresiei.

    4. Condimentele

    Ierburile condimentate poate ajuta la întărirea metabolismului asigurându-ne energia necesară. De exemplu, ardeii iuţi conţin compusul numit capsaicină care poate îmbunătăţi funcţiile metabolismului, ajutând totodată digestia. În plus, unele condimente sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a îmbunătăţi funcţiile cognitive, potrivit Medical Journal Of Australia.

    5. Iaurtul grecesc

    Iaurtul grecesc este o alternativă bună pentru iaurtul obişnuit deoarece are mai multe proteine şi mai puţină lactoză şi carbohidraţi. Un studiu publicat în jurnalul Appetite subliniază că iaurtul grecesc îi poate ajuta pe oameni să se simtă sătui tocmai datorită proteinelor din el care acţionează încet.

    6. Popcornul este o sursă bună de carbohidraţi

    Popcornul este bogat în fibre şi carbohidraţi, dar este sărac în calorii (atunci când ele nu conţin unt). Un studiu publicat în jurnalul Nutrients relevă faptul că popcornul este una dintre gustările care au cea mai mare capacitate de a creşte nivelul de energie în rândul copiilor.

    7. Legumele cu frunze verzi

    Chiar dacă nu vei obţine o musculatură super-puternică ca a lui Popey, consumul de legume cu frunze verzi îţi va asigura un nivel energetic ridicat graţie conţinutului lor ridicat de fier. Oboseala este unul dintre cele mai comune simptome ale deficienţei de fier, potrivit specialiştilor de la National Heart, Lung, and Blood Institute, dar consumul regulat de spanac poate remedia această problemă. Fierul promovează circulaţia celulelor roşii din sânge, lucru care ne ajută să ne menţinem alerţi şi să ne creştem nivelul de concentrare.

    8. Cerealele integrale sunt surse importante de energie

    Cerealele integrale conţin mulţi carbohidraţi, ce-i drept. Dar în acest caz vorbim de carbohidraţi complecşi care vor asigura o eliberare constantă de energie de-a lungul zilei, potrivit unei analize publicate de Whole Grains Council. Aşadar, consumul cerealelor integrale la micul dejun asigură „combustibil” pentru o zi întreagă.

    9. Afinele pot încuraja funcţiile cognitive

    Există un motiv întemeiat pentru care specialiştii susţin că afinele sunt super-alimente. Mai exact, ele sunt pline de antioxidanţi şi, în plus, studiile au indicat că ele au rol important asupra funcţiilor cognitive şi asupra agilităţii mentale, potrivit USDA.

    10. Ouăle sunt bogate în proteine

    Nu trebuie să le consumi crude pentru a obţine proteinele din ele. Potrivit unei analize din Nutrition Today, proteinele asigură o sursă stabilă de energie. În plus, ele sunt bogate în vitamina B. Foto: caracter ilustrativ/ sursa: pexels.com

  • O reuşită extraordinară promite să schimbe radical viitorul

    O reuşită extraordinară promite să schimbe radical viitorul

    Cercetătorii din cadrul laboratorului aflat în California au atins o reuşită fără precedent în istoria fuziunii nucleare, trecând de o bornă crucială. BBC News relatează că, pentru prima dată în istorie, o reacţie de fuziune a produs mai multă energie decât a consumat.
    Folosirea fuziunii – procesul care alimentează Soarele – pentru a obţine energie electrică ar putea oferi omenirii o sursă nelimitată şi necostisitoare de energie. Pentru a reuşi acest lucru, însă, este nevoie ca centralele de energie pe bază de fuziune să producă mai multă energie decât consumă, ceea ce a fost dificil de realizat.
    Oamenii de ştiinţă de la National Ignition Facility (NIF) din SUA au folosit 192 de fascicule ale celui mai puternic laser din lume pentru a încălzi şi comprima o bucată mică de combustibil de hidrogen până la punctul în care au loc reacţii de fuziune nucleară. BBC a aflat că, în cadrul unui experiment ce a avut loc la finalul lunii septembrie, cantitatea de energie eliberată prin reacţia de fuziune a depăşit cantitatea de energie absorbită de combustibil – fiind pentru prima dată când acest lucru este reuşit într-un laborator dedicat fuziunii.
    Reuşita nu atinge obiectivul laboratorului, acela de „aprindere”, în care fuziunea nucleară generează la fel de multă energie pe cât oferă laserele. Acest lucru se datorează „ineficienţelor” înregistrate în diferite părţi ale sistemului, ineficienţe ce fac ca nu toată energia generată de laser să ajungă la combustibilul de hidrogen. Totuşi, reuşita a fost descrisă drept „cel mai important pas realizat în istoria fuziunii nucleare” în ultimii ani, demonstrând că NIF se află pe drumul cel bun înspre atingerea obiectivului dorit: aprindere şi fuziune de sine stătătoare.
    De mai bine de jumătate de secol, cercetătorii s-au luptat să obţină fuziune nucleară controlată şi au fost dezamăgiţi. Specialiştii speră ca NIF să ofere reuşita mult-dorită. În 2009, oficialii NIF anunţau că intenţionează să demonstreze că fuziunea nucleară poate produce mai multă energie până în 30 septembrie 2012. Totuşi, din cauza unor probleme tehnice neaşteptate, termenul a fost depăşit, iar energia generată de fuziune a fost mai puţin de jumătate decât ceea ce preziseseră modelele matematice. La scurt timp după eşec, laboratorul în valoare de 3.5 miliarde de dolari s-a reorientat, reducând timpul dedicat fuziunii şi crescând timpul dedicat cercetării asupra armelor nucleare, un alt obiectiv al instituţiei americane.
    Totuşi, cele mai noi experimente confirmă modelele matematice şi vor reprezenta o stimulare a cercetărilor asupra fuziunii nucleare.
    NIF, din cadrul Lawrence Livermore National Laboratory, este doar unul dintre proiectele dedicate fuziunii. Un alt proiect în valoare de câteva miliarde de euro este ITER, ce se construieşte în prezent la Cadarache, în Franţa. ITER va aborda problema fuziunii altfel decât NIF, folosind câmpurile magnetice în locul laserelor pentru a controla combustibilul pentru fuziune.